附件1中“常见水果的营养成分表”默认单位是什么？

Persimmon · 发表于 2014-9-19 11:21:35

附件1中两个水果成分表的数据对不上，因此求问：1）“常见水果的营养成分表”中未标明单位的成分默认单位是什么？2）这些成分对应的是100g含量还是500g含量。

D题专家 · 发表于 2014-9-19 12:09:32

标准的成分表都是指100g某品种里含有各种成分的数据。各种成分的单位数据表上有

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